|
Vegyszermentesen művelt szőlő, időzített, korai kézi szüret, reduktív technológia. A bor közkedvelt, gyümölcsös és tipikus fajtatiszta muskotály illatot áraszt. A friss szőlőből származó elsődleges aromák mellett a bor intenzív illatában „parfümösség”, a rózsa és a koriander illata érezhető, melyek erőteljes markáns zamat- és ízjegyekkel párosulnak.
A kiváló, intenzív savaknak köszönhetően, karakteres korty jellemzi, hosszú utóízzel. A buborékok igazán üdévé és izgalmassá teszik ezt a friss bort. A feldolgozás során kizárólag természetes és állati származékoktól mentes (vegán) anyagokat használtunk fel.
(Riczu Tamás)
|
