Bella Blaca Cuvée 2025 - Cezar Pincészet - 90 pont ***** (0,75l)

Ez az első birtok cuvée egy három fajtából álló, kiegyensúlyozott fehér házasítás, ahol a Sauvignon Blanc határozott irányt ad a bornak. Már színében is frissességet sugall: világos árnyalatát zöldes villanások élénkítik.

Illatában a gyümölcsös karakter több rétegben jelenik meg: egres, körte és ananász mellett barackos és finoman virágos jegyek is feltűnnek, amit citrusos élénkség és egy visszafogott zöldfűszeres tónus egészít ki. A korty lendületes és jól strukturált, a feszes savak végigvezetik a bort, miközben zöldes, majd enyhén mandulás és trópusi gyümölcsös árnyalatok bontakoznak ki.

Tiszta, jól definiált szerkezetű tétel, amelyben a fajták közötti arányok nem különülnek el, hanem egymást erősítve adják a bor természetes egyensúlyát és precíz lecsengését. Könnyed felépítésű, de karakterben határozott, jól iható fehérbor.