A Kékfrankos Sopron borfajtája. Itt van az eredete. Az elmúlt években ez a fajta sok-sok nemzetközi elismerésre tett szert, míg Magyarországon még mindig hátrányos megkülönböztetésű. Sokáig félreértették ezt a szőlőt, és rosszul bántak vele. Balf egy kis falu a Fertő-tónál. Sok termálforrás található a környéken. Egyesek terápiás fürdőként használják, míg másik források vizeit ásványvízként palackozzák. A Kékfrankos borunk a régió és a hely mély megértésével készült bor. (Weninger Pincészet)
|