A szeptember 9., 21. és 27-i. kézi szüretet követően a szőlő három hét macerációs periódust kapott nyitott kádokban. Mint mindig, kézzel is elvégeztük az ütéseket. A bort többször töltött magyar és francia barrique hordókban 18 hónapig érlelték.
Derítés és szűrés nélkül palackoztuk.
(Wassmann)
Adatkezelési hozzájáruló nyilatkozat: Jelen regisztrációs űrlap kitöltésével kifejezett hozzájárulásomat adom ahhoz, hogy a fentiekben általam önkéntesen szolgáltatott személyes adataimat a Pannon Borbolt Kft. (székhely: 7635 Pécs, Cinke dűlő 7/b.; cégjegyzékszám: 02-09-078119; statisztikai számjel: 23582141-4791-113-02; adószám: 23582141-2-02; adatvédelmi nyilvántartási szám: NAIH-77367/2014) mint adatkezelő kezelje a hozzájárulásom visszavonásáig abból a célból, hogy promóciós ajánlataival, hírlevéllel, eDM-mel emailben megkeressen. Adatkezelési nyilatkozat
