| Nem értékelt | |
|
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 94 pont ***** Komoly karakter, elegáns egyensúly Ez a Hawke’s Bay chardonnay a pincészet egyik csúcsbora – egy igazi karakterbor, ami egyszerre testes, gazdag és mégis vibrálóan élénk. Világos arany színével már megjelenésében is komolyságot sugall. Illatában fehér húsú őszibarack, érett mandarin és citromhéj fonódik össze a vanília, pörkölt fűszerek és egy leheletnyi karamell meleg tónusaival. A háttérben ott bujkálnak a krémes, ásványos és enyhén pattintott köves jegyek, amit a hosszú hordós érlelés és a teljes malolaktikus erjesztés formált kifinomulttá. A korty telt és bársonyos, mégis kiváló savakkal tartott, a lecsengés hosszú és komplex. Az érett gyümölcsök és a hordó elegáns jelenléte nem nyomja el, hanem szépen kiegészíti egymást – egyensúlyban marad, miközben karaktert is mutat. |
|
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Termelő: | Shed 530 Estate Winery |