Langhe Nebbiolo 2021 - Cascina Chicco - 90 pont **** (Olaszország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont *****    
(2023 júl.)  Mit jelent ez a pontszám?
 

Már a belépő szint is izgalmas! A nemes Nebbiolo leginkább a pinot noir-ra hasonlít, a '21-es évjáratban kadarkás jegyek is könnyen felfedezhetőek. Egy nehezen érő fajta, vékonyka szín, avaros, elegáns illat kiegészítve egy kis cseresznyével és enyhe fűszerességgel. A korty telt de mellette mégis lágy tud maradni. Az illat teljesen szinkronban van az ízekkel, moderált tanninokkal és jól integrálódott, könnyed savakkal megtámogatva. Paradicsomos húsokhoz, szalámikhoz rendkívül jól passzol.