Mond Riesling 2020 - Weingut Tesch - 94 pont ***** (Németország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye:  94 pont *****  
(2025 szeptember.)  Mit jelent ez a pontszám?

Kivételes, nagyon összetett rizling, komplex szerkezettel és rendkívül mély aromákkal. Világossárga, zöldes reflexekkel nyit. Illatában és szájpadlásán sárga csonthéjas gyümölcsök, mazsola és ananász. Ásványosság is jön, minden koncentrált, minden intenzív. Végtelen és nagyon elegáns lecsengés. A Mond csak olyan években készül, amikor a természeti viszonyok abszolút rendkívüliek.

Az összes szőlőültetvényükben nagyon kis százalékban előfordul egyfajta mutáció, amitől kicsi, finom és aranysárga mag nélküli szőlő is terem a tőkéken. Így feldolgozás közben a magból semmi kesernye nem kerülhet a borba. Bár ez valamilyen szinten minden évben adott, nem mindig tudják elkészíteni ezt a bort mert egyszerűen vagy nincs elég ilyen szőlő, vagy olyan pici, vagy éretlen, hogy nem lehet megcsinálni belőle ezt a minőségű bort. Viszont ha a szüret idején tökéletes az időjárás, adott a termés és van idejük ezzel foglalkozni, akkor kiemelten ügyelnek rá. Ahhoz, hogy különálló rizling tételhez elegendő szőlőt szüretelhessenek, a szüreti csapatnak többször is be kellett járnia a 12 hektáros rizling dűlőt.

94 pont J. Suckling pont

Ez egy muzeális évjáratú, ikonikus csúcsbor vagy ritka tétel, amely elsősorban gyűjtőknek szól. Az ilyen borok/pezsgők rendkívül korlátozott palackszámban érhetők el, beszerzésük is nehéz, ezért kínálatunkban is csak kis mennyiségben jelennek meg.

Különleges és exkluzív jellegére tekintettel ez a bor/pezsgő semmilyen általános kampányban, akcióban vagy kuponkedvezményben nem vesz részt.