Prosecco Treviso DOC Rosé Brut - Montelvini - 89 pont **** (Olaszország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont ****
(2022 jún.) Mit jelent ez a pontszám?

A bor színe elegáns rózsaszín, a Pinot Noir színére emlékeztet. A hosszú seprőn töltött idő finom, tartós perlage-t eredményezett. Az illatok kifinomultak és a fűzfavirágra és a piros gyümölcsökre emlékeztetnek mint a cseresznye és ribizli. A bor íze kiegyensúlyozott, a Glera szőlő frissessége és a Pinot Noir által biztosított könnyű szerkezet között megfelelő egyensúlyt teremt, ami krémes, tartós és telt ízűvé teszi.

Ez az ízegyensúly teszi a bort sokoldalúvá, és jól párosítható különböző ételekhez: kiváló aperitifként, maximálisan kifejeződik minden nyers hal és halas első fogásnál, finom és határozott, nagyon jól illik a különböző ideig érlelt sajtokhoz is.