Rácz Jenő 2018-ban találkozott először a Paulus Borházzal, egyből beleszeretett a móri szőlőkbe. Molnár Pállal a borház tulajdonosával azonnal megtalálták a közös hangot, és megálmodtak egy cuvée-t, ez a bor annak a folytatása, egy chardonnay és rajnai rizling házasítás, egy kategóriával feljebb. Terméskorlátozott tétel, mely fél évet töltött elsőtöltésű, medium pörkölésű barrique tölgyfahordóban. Mélyarany színvilággal, vaníliás illattal, banános zamattal és egyedien krémes karakterrel rendelkező riesling és chardonnay cuvée.
|