Salmos 2021 - Familia Torres - 95 pont ***** (Spanyolország) (0,75l)

Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 95 pont ****
(2026 febr.) Mit jelent ez a pontszám?

Decanter World Wine Awards 2025 - 96 pont, Aranyérem

A Salmos 2021 a Priorat régió komoly, mégis elegáns arcát mutatja. A Garnacha és a Cariñena házasítása ezen a meredek, palás lejtőkön egészen sajátos karaktert kap. Sűrű, koncentrált, mély bor születik belőle, amelyben az erő és az egyensúly egyszerre van jelen.

Színe mély sötét cseresznye. Illata intenzív és rétegzett, érett eper és málna, piros bogyós gyümölcsök adják az alapot, mögöttük mediterrán fűszerek, rozmaring és levendula, valamint aszalt gyümölcsös árnyalatok bontakoznak ki. Kortyban telt és meleg tónusú, de nem nehézkes. A tizennégy hónapos francia tölgyes érlelés szépen belesimul a szerkezetbe, keretet ad, nem uralkodik. A tannin finom szemcséjű és bársonyos, az ízben fűszeresség, fekete bors, enyhén édesgyökérre emlékeztető kesernyésség, pörkölt kávé és étcsokoládés mélység jelenik meg, a lecsengés hosszú és tartalmas.

A 2021-es évjárat szárazabb volt az átlagnál, ami koncentráltabb, strukturáltabb bort eredményezett, a priorati pala talaj pedig határozott karaktert ad a tételnek. A Salmos komoly érlelési potenciállal bír, és a Decanter World Wine Awards 96 pontos aranyérme is jelzi, hogy nemzetközi szinten is kiemelkedő minőségről beszélünk.

Ez egy muzeális évjáratú, ikonikus csúcsbor vagy ritka tétel, amely elsősorban gyűjtőknek szól. Az ilyen borok/pezsgők rendkívül korlátozott palackszámban érhetők el, beszerzésük is nehéz, ezért kínálatunkban is csak kis mennyiségben jelennek meg.

Különleges és exkluzív jellegére tekintettel ez a bor/pezsgő semmilyen általános kampányban, akcióban vagy kuponkedvezményben nem vesz részt.