villány

A legjobb borászatok érkeznek Pécsre a legjobb boraikkal, a Főtér és a Pannon Borbolt nagysikerű közös borkóstoló estjeire. A rendelkezésre álló 60 perc alatt a borászatok 6 bort kóstoltatnak meg a közönséggel.

Magyarországon hat borrégiót, és 22 borvidéket tartunk számon. Van köztük történelmi borvidék és viszonylag fiatal is, de általánoságban mindegyikről elmondható: saját tradíciókkal, hagyományokkal és stílusokkal rendelkeznek, s a magyar boréletet színesítik.

Mértékkel és a minőséget fogyasztva a vörösbornak csupa jótékony hatásai vannak a szervezetünkre. Segíti megelőzni többféle betegség kialakulását, jót tesz a szívnek, jobb lesz a kedélyállapotunk. És nem győzzük hangsúlyozni: csak jó bort és keveset belőle.

A legjobb franc díját hozta el az Ebner Pince Pécsi Cabernet Franc 2015-ös bora a VinAgora Nemzetközi Borversenyen. A Pannon Borbolt Keddi Kóstolóján is kimagaslóan szereplő borról ezt írtuk: fűszeres, erdei gyümölcsös, picit pörköltes iilatok, nagyon szép és markáns hordóhasználat. Nem túlzó az illat, a korty vastag. Komplex, idővel nyílnak a bor rétegei: kávé és csoki, igazi szuper cabernet franc! 

A cabernet sauvignon világelsőségét a vörösborok között nem lehet letagadni. Nemzetközi viszonylatban az egyik, ha nem a legismertebb és legnagyobb területen termesztett kékszőlő. Népszerűségét jól mutatja, hogy a világ borvidékeinek legtöbbjén jelen van, s az összes jelentős szőlőtermelő országban készítenek belőle bort. 

Forralt bort bárki tud készíteni. Jó forralt bort viszont már annál kevesebben. Ha korábban még nem próbálkoztunk, vagy nincsen a birtokunkban féltve őrzött családi recept, akkor a Pannon Borbolt most segíteni fog, megosztjuk olvasóinkkal munkatársaink közkedvelt borkoktéljait.

Beköszöntött a december, itt a tél, beléptünk az adventi időszakba, elkezdődtek a karácsonyi vásárok! A levegőben fahéj és mézeskalács illata száll, s ez az évnek az az időszaka, amikor dacolva a hideggel forralt bort kell inni barátainkkal, családtagjainkkal és szeretteinkkel. A Pannon Borbolt most azt is elárulja, hogyan készítheted el otthon a legfinomabb forralt borokat!

Ősi Gábor Pincészete Magyarországon a Villányi-hegység misztikus csúcsának, a Szársomlyónak a déli oldalán található. Az Ősi család által készített nagyharsányi borok három generációra visszamenőleg gazdagodnak a befektetett tudás által, a fogyasztóik legnagyobb örömére. Hamisíthatatlan családi borászatról van szó, akik nélkül Villány nem lenne ugyanaz.