Te is jelentkezhetsz nemzetközi sommelier vizsgára!
A Magyar Sommelier Club idén is meghirdeti a Nemzetközi A.S.I. Sommelier Diploma (International A.S.I. Sommelier Diploma) megszerzésének lehetőségét egy kétlépcsős vizsga keretén belül, az Association de la Sommellerie Internationale támogatásával.
Az utóbbi hat évben 132 sommelier vizsgázott le sikeresen, és szerezte meg az "International ASI Sommelier Diploma" hivatalos nemzetközi szakmai rangot! A Világ- (15 fő) és Európa- (14 fő) bajnokok mellett ők azok, akik a regisztrált hivatásos sommelier-k közé tartoznak a világ összes országában.
A vizsga célja:
- a sommelier szakma fejlesztése
- a sommelier munka minőségének fokozása, elfogadottságának erősítése világszerte
- nemzetközi standard-ek kiépítése és megalapozása
A megmérettetés, minimum 3 fő jelentkezése esetén, két szakaszban történik Budapesten. Az első vizsga (elméleti) eredményét Olaszországban az A.S.I. vizsgabizottsága bírálja el. Ezt követi a második vizsga (gyakorlat), melynek eredményét szintén Olaszországban bírálják el.
A jelentkezés feltételei:
- igazoltan a szakmában (vendéglátás, kereskedelem, borturizmus), sommelier munkával szerzett
- minimum négy éves gyakorlat
- angol vagy francia, vagy spanyol nyelv alap szintű ismerete
a vizsgán való részvétel és a diploma megszerzésének költségei:
- regisztrációs díj 80,- €
- vizsgadíj 120,- €
- ASI Diploma díja 80,- € (csak sikeres vizsga esetén!)
A jelentkezéseket (név, e-mail cím, telefonszám) február 23-ig a Magyar Sommelier Club e-mail címeire várjuk: info@sommelier.hu vagy iroda@sommelieriskola.hu. A válasz e-mailben fog megérkezni a jelentkezési lap.
Az első vizsga időpontja 2018. február 26., a második vizsga ezt követően maximum 10 napon belül várható. A sikeres vizsgázó megkapja az „International A.S.I. Sommelier Diploma” bizonyítványt, az arcképes igazolványát és az ASI kitűzőt.
Bővebb információk itt!
(VIA BORÁSZPORTÁL)
